Kiwi

El kiwi és d'origen xinès de la ciutat de Zhouzhi amb el producte d'Indicació Geogràfica. També s’anomena grosella espinosa xinesa.
El kiwi és mundialment famós. Ric en una gran varietat de vitamines i àcid fòlic, carotè, calci, luteïna, aminoàcids, inositol natural, conegut com el rei de la fruita.   
Heritage Food ha exportat més de 20 països a causa de l’alta qualitat i el sabor únic.

Quins són els avantatges? Kiwi sec Fruita?
És possible que el kiwi dolç i sucós no sempre sigui pràctic per emmagatzemar-lo a llarg termini o menjar sobre la marxa, així que considereu el kiwi sec com una alternativa amb molts beneficis. Aquesta fruita deshidratada és baixa en greixos, moderadament baixa en calories i proporciona minerals i fibra saludables. Sovint és força ric en sucres afegits, de manera que només incorporeu-lo al vostre pla d’àpats si feu una dieta baixa en sucre.

Calories i greixos
Un pes d’1,8 oz. porció de kiwi seca conté 180 calories. És una mica més que la mateixa porció de kiwi fresc, que té 30 calories. Part d'això es deu al procés d'assecat de la fruita, que concentra calories i altres nutrients. Com que el kiwi assecat sol estar cobert de sucre, les calories de les fruites seques també inclouen sucre afegit. Tot i l’augment de calories, una ració de kiwi sec és una bona opció per berenar; El Diet Channel suggereix menjar de 100 a 200 calories per berenar entre menjars. Una porció de kiwi sec també inclou 0,5 g de greix, una quantitat baixa que fa d’aquesta fruita deshidratada una bona opció per a dietes baixes en greixos.

Minerals
El kiwi sec és una bona opció per augmentar la ingesta de ferro i calci. Una porció d’aquesta fruita proporciona el 4 per cent del calci que necessiteu cada dia. El calci del kiwi sec reforça la densitat i la força òssia.