poma
Yantai té una llarga història de cultiu de poma i és el primer lloc de cultiu de poma a la Xina.
El menjar patrimonial utilitza les pomes de Yantai amb el producte d’Indicació Geogràfica.
La poma seca és dolça i té un gust molt especial procedent de la tecnologia patrimonial.
Vitamines
Les pomes seques contenen vitamines que poden ser molt beneficioses per a l’organisme. Les pomes contenen algunes vitamines A i C. Aquestes vitamines ajuden a mantenir els ossos i la pell sans. Les pomes també contenen moltes vitamines del grup B. Aquestes vitamines regulen el metabolisme natural del cos i nodreixen el fetge i la pell.
Minerals
Les pomes seques ajuden a la vostra salut a causa dels seus minerals. El potassi és un mineral essencial per a les neurones i l’activitat cerebral. També té una mica de ferro, segons l’Institut de les Pomes Seques, que subministra mitja tassa de poma seca, el 8% del ferro diari que necessiten els homes i el 3% de ferro requerit per les dones. El cos utilitza aquest ferro per crear nous glòbuls vermells. Els glòbuls vermells són els responsables de subministrar oxigen a les cèl·lules. A més, les pomes seques contenen altres minerals com el coure, el manganès i el seleni.
Frescor de la pell
Les pomes seques poden eliminar o reduir símptomes comuns com la pell seca, l’esquerda, la pal·lidesa i moltes malalties cròniques i de llarga durada.
Cal tenir en compte que aquesta capacitat de les pomes seques es deu a la presència de riboflavina (vitamina B2), vitamines C i A, minerals com ferro, magnesi, calci i potassi.
Ajust de la pressió arterial
Menjar pomes seques i fins i tot olorar pomes seques pot reduir la pressió arterial. L'estudi va trobar que només una olor de pomes seques reduïa la pressió arterial en els pacients.
La salut de les genives
Els àcids que es troben a les pomes seques maten els bacteris durant la masticació i netegen les dents i les genives. Mastegar una poma seca és com fer servir un raspall de dents natural. Els estudis demostren que les pomes seques poden netejar les partícules alimentàries que queden a les dents i les genives i prevenir la càries i les malalties de les genives. Fins i tot aquells que han patit malalties de les genives en el passat poden beneficiar-se d’un alt volum de vitamina C en les pomes seques.
Els nutrients de les pomes seques reforcen l’estructura de les dents, enforteixen l’esmalt de les dents i eviten que es massifiquin.
Mastegar pomes seques fa que els músculs de la mandíbula siguin més forts. Les pomes seques són un rentat bucal senzill i natural sense additius pels seus efectes antiinflamatoris.
Millora de la memòria
Les pomes seques milloren la memòria. Per tant, és útil per a aquells que fan treballs intel·lectuals. En general, les pomes, a causa del seu fòsfor, enforteixen els nervis i la memòria.